近日，首届云南药膳创新大赛决赛在昆明落幕，经过层层选拔，全省78支精英队伍会师赛场，围绕热食、点心糕点、汤膳、养生饮品四大组别四大专业赛道展开最终比拼。本次大赛以“云药入膳康养四季”为主题，紧扣中医“治未病”核心理念，是一场集中医药文化传承、药膳产品创新、产业文旅融合、全民共享健康的行业盛会，以药膳食养为抓手，为群众提供全生命周期健康指导，助力中医药健康产业发展。云南省中医医院/云南中医药大学第一附属医院研发的四款药膳产品成功入围总决赛，凭借扎实的中医药理论支撑、科学严谨的配伍设计与贴合大众日常需求的产品定位，最终斩获二等奖三项，充分展现了医院深耕云药食养领域、健康产品研发、落实中医治未病服务的扎实功底。

汤膳组参赛作品云天麻温阳益气壮鸡煲、点心糕点组参赛作品五行糕、养生饮品组参赛作品青竹饮斩获决赛二等奖。

云天麻温阳益气壮鸡煲汤包采用姜制天麻和酒制当归，既传承古法炮制智慧，又创新推出预包装汤包形式，方便普通家庭操作食用。

五行糕以中医五行养生核心理论为指导，遵循五行对应五脏的养生逻辑完成配伍，成品适配现代消费者饮食需求。

五行糕

青竹饮精选淡竹叶、荷叶等清润草本原料，搭配药食同源食材调和风味，打造出适合日常饮用的创新草本饮品。

大赛现场签约环节，我院云南省中医药治未病工程研究中心与云湾本草生物科技（深圳）有限公司达成意向协议，转化6款中药养生茶饮产品成果。此次健康产品成果转化及赛事多项荣誉的取得，是对云南省中医医院药膳研发与治未病健康服务能力的双重肯定，也充分展现了云岭道地药材的食养智慧与中医治未病实践成果。未来，医院将持续立足中医药特色优势，深挖云药资源价值，以药膳食养、养生茶饮等健康制品为载体，推动传统药膳文化与现代康养生活深度融合，研发更多科学、健康、实用的药膳食养产品，把中医治未病理念融入大众日常生活，为健康云南建设注入中医药动能。