为提升食源性疾病突发公共卫生事件应急处置能力，4月22日，云南省中医医院/云南中医药大学第一附属医院公共卫生科组织开展食源性疾病应急演练。通过实战模拟、总结评估与流程优化，进一步完善应急响应机制，守护群众“舌尖上的安全”。

演练以辖区某学校食堂发生疑似食源性疾病聚集事件为背景，模拟从病例发现、信息报告、现场调查、样本采集、实验室检测到事件控制等全流程，并模拟疾控中心共同联动，迅速启动应急响应，完成患者救治、流行病学调查、食品溯源等工作，确保事件得到科学、高效处置。

演练结束后，参与部门及科室召开总结评估会，围绕应急响应速度、部门协作效率、技术操作规范等环节进行复盘。针对演练中暴露的信息传递延迟、调配衔接不畅、标本采集等问题，与会人员提出优化方案，明确细化责任分工、建立多部门实时沟通平台、优化床位及人员协调等改进措施。

本次演练是对食源性疾病应急体系的一次全面检验。下一步，医院将以问题为导向，持续完善应急预案，加强人员培训与实战演练，切实提升公共卫生风险防控能力。